Hinter unserem 21. Türchen unseres Adventskalenders steckt Jasmin, unsere Plätzchen-Expertin im CVJM.
Hallo liebe CVJMler,
Seit Jahren gehört es für mich schon zur Tradition gemeinsam mit Jungscharen, Jugendtreff oder wie dieses Jahr, mit den Mitarbeiteren am gemeinsamen Wochenende, Plätzchen für die Waldweihnacht zu backen.
Es ist immer ein absolutes Highlight und es macht ganz viel Spaß zu sehen, wie begeistert alle dabei sind! 🙂
Wir freuen uns, euch die Plätzchen an der Waldweihnacht anbieten zu können und ich möchte euch heute mein Rezept für die Plätzchen verraten:)
Und zwar braucht ihr 400g Mehl, 200g Butter und 100 g Zucker.
Diese Zutaten verknetet ihr zu einem Teig und rollt ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus. Nun geht’s ans ausstechen. Die ausgestochenen Plätzchen legt ihr auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech, bestreicht sie mit Ei und gebt Streusel drauf. Anschließend schiebt ihr dieses Blech bei 180 Grad ca. 10-15 Minuten in den Ofen.
Ganz viel Spaß beim nachbacken wünscht euch Jasmin 🤗
